Situé à Capendu, à 18 km de Carcassonne et à 3,2 km du canal du Midi. L'Hôtel Restaurant le Top du Roulier présente une architecture hispano-andalouse, en arc. Historiquement, c'était un ancien bureau de poste. Chaque chambre climatisée comprend une télévision, une connexion Canal Plus et un balcon meublé. Les chambres doubles (lit double ou 2 lits simples) peuvent accueillir une 3ème personne avec un lit d'appoint sur demande. Les chambres PMR disposent d'un lit d'appoint pour une 3ème personne. Les 2 chambres communicantes peuvent accueillir un lit d'appoint. Les salles de bains sont équipées d'une douche à l'italienne et d'articles de toilette de qualité. Le petit-déjeuner est servi sous forme de buffet continental (pain frais, viennoiseries, céréales, salade de fruits de saison, fromage, charcuterie, etc.). Le restaurant de l'hôtel sert des plats locaux traditionnels, des produits frais et des grillades d'été au feu de bois avec un brasier. Vous pourrez également profiter de la terrasse et du bar. L'aéroport de Carcassonne est à 18 km et celui de Perpignan à 56 km.