L'Hôtel la Palombe est situé au cœur de la région viticole montagneuse du Languedoc, à seulement 6 km de lac du Salagou. Il dispose d'un jardin avec piscine extérieure et de chambres offrant une vue sur la forêt environnante. Décorée avec simplicité, chaque chambre de l'Hôtel la Palombe comprend une salle de bains privative avec baignoire ou douche. Certaines disposent d'une terrasse privée. Un petit-déjeuner buffet vous sera servi tous les matins à l'Hôtel la Palombe. Vous pourrez également prendre vos repas au restaurant sur place proposant une sélection de vins locaux pour accompagner les spécialités de la région et les produits de saison. Vous pourrez jouer à la pétanque sur place ou pratiquer la randonnée à pied et à vélo dans la région. L'Hôtel La Palombe vous proposera un service de location de VTT ainsi qu'un parking privé gratuit. Enfin, l'établissement se trouve à 50 km de l'aéroport de Béziers et à 60 km de Montpellier.

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