Situé à côté des thermes Napoléon, le Grand Hôtel Plombières Les Bains est classé monument historique et dispose d'un restaurant sert une cuisine traditionnelle. Décorées dans un style moderne, ses chambres sont équipées d'une télévision à écran plat. La connexion Wi-Fi est gratuite dans les parties communes. Un petit-déjeuner continental payant est servi tous les jours. Ce repas est gratuit pour les enfants de moins de 6 ans. Les enfants âgés de 7 à 12 ans bénéficieront d'un tarif réduit pour le petit-déjeuner. Le restaurant traditionnel du Grand Hotel propose un menu varié. Après le dîner, vous pourrez vous détendre autour d'un verre au bar ou sur la terrasse jusqu'à 23h00. Les environs sont propices à la pratique d'activités de plein air, notamment la randonnée et le ski.